Una constante en el suelo español (y en todos los países con costas mediterráneas) es el tomillo, una planta que crece por doquier y que sirve de gran manera como condimento a los platos, agregándoles un gustillo y aroma deliciosos que no pueden estar ausentes en ninguna comida de olla.
Pero además de servir como condimento, […]

La Alfalfa es una planta con una flor color púrpura que tiene grandes propiedades nutricionales y medicinales y nos puede ayoudar más de lo que pensamos. Esta plantita posee vitamina A, B, E y un alto porcentaje de vitamina K.
A su vez también ofrece el doble de proteínas, dos veces más de hierro y cuatro […]

No necesariamente debes recurrir a una infusión, una compresa o un vaho para asimilar las propiedades curativas de las hierbas medicinales. La cocina es un hobbie perfecto (y delicioso) a través del cual asimilar las propiedades medicinales de estas hierbas, que además de ser saludables, aderezan nuestros platos a la perfección.
Existen diversas hierbas y plantas […]

El eczema es una afección de la piel que se traduce en comezones e irritación de la misma que suele producirse en niños, muy frecuentemente en zonas como la parte de atrás de las rodillas y los codos y las muñecas. Para contrarrestar el eczema existen muchos tratamientos convencionales que constan en pomadas y geles […]

El tilo o tila es una planta muy fácil de conseguir y que puede sorprender por todas las propiedades medicinales que trae aparejadas, no sólo la clásica, como sedante, que es la que todos o por lo menos yo conozco.
A su beneficio como sedante se le suma el tener propiedades aperitivas, es decir que es […]

Hay diferentes posturas en cuanto a los beneficios del té verde contra el cáncer de ovario, las conclusiones a las que han llegado científicos chinos discrepan de los resultados obtenidos por estudios realizados en occidente.
En un estudio realizado en China se constato que entre los consumidores de té verde la tendencia a tener cáncer de […]

Camellia Sinesis, planta del té verde
El té verde es una de las variedades de tés más populares del mundo. Esta tendencia no es de ahora, pues este tipo de té tiene una larga historia detrás de sí, que remonta su uso a las más remotas épocas del budismo, hace unos 5.000 años atrás.
Sus distintas […]

Hace unos días les conté cuáles son las plantas medicinales que nos ayudan para dejar de fumar, pero es cierto que no les hable de cómo preparar las infusiones para ingerirlas. Por eso hoy voy a tratar ese tema.
Sabemos que dejar de fumar es algo muy difícil para todos, el cigarrillo crea un hábito, una […]

A la albahaca siempre la usamos para condimentar las comidas, tiene un sabor y un aroma al que nadie puede resistirse, y eso no es todo porque a partir de ahora no solo podemos usar la albahaca para condimentar porque también sirve para hacer una serie de remedios caseros muy interesantes.
Aunque no lo crean las […]

Ya hemos hablado de un condimento que tiene propiedades curativas, la canela, pero no es la única; hoy es el turno del orégano, típica especia que usamos para darle un toque a nuestras comidas. A partir de ahora va a tener otra razón para usarlo en sus platos.
El orégano tiene propiedades curativas que considero nadie […]