La alimentación es parte fundamental para mantener la buena salud, una sana alimentación va a brindarte una mejor calidad de vida. Y para conseguirlo nada mejor que un libro de recetas dedicado únicamente a la alimentación natural.
En este caso la editorial Könemann lanzó un libro dedicado exclusivamente a esto: Del campo a la cocina, el […]

La soja este grano tan de moda y que representa para muchas personas una gran fuente de beneficios, al final, también demuestra tener su contrapartida: consumir media porción diaria de alimentos en base a soja podría disminuir la cantidad de espermatozoides de un hombre.
En la Escuela de Salud Pública de Harvard (en Boston), se realizó […]

Cada vez escuchamos con más frecuencia la frase “este es un alimento probiótico”. Pero, ¿qué son los alimentos probióticos o los bio alimentos? Y lo primero que debemos decir es que son alimentos que contienen microorganismos en una cantidad tal que pueden alterar o modificar la flora intestinal, ejercen distintos efectos beneficiosos para la salud.
Los […]

Cepillarse los dientes es una premisa fundamental para tener nuestra boca sana y protegida ante las bacterias que se encuentran en los alimentos que consumimos. El hilo dental es otro de los elementos que debemos tomar en cuenta para ello. Pero por si no fuera poco existe un vegetal que también tiene algo que decir […]

El Curry es una especia sumamente popular, que con orígenes indios se ha difundido por absolutamente todo el mundo. Los platos con curry son extremadamente exquisitos y gustosos, y este elemento culinario se utiliza para dotar de sabor a numerosos platos, no sólo asiáticos, pues las cocinas europeas (sobretodo la holandesa y la inglesa) lo […]

Algunos alimentos influyen directamente en nuestra actividad orgánica. Nuestro organismo suele estar influido generalmente por los alimentos que ingerimos, pero algunos actúan de manera puntual, causando efectos positivos sobre nuestro organismo.
En este caso se trata de las nueces, las cuales frenan el envejecimiento del cerebro. Esta conclusión ha sido demostrada por el investigador James Joseph […]

El colesterol es una sustancia que utiliza nuestro cuerpo para sanar tejidos, proteger los nervios y producir hormonas. La mayor parte del colesterol de nuestro cuerpo lo produce el hígado, aunque también puede adquirirse a través de alimentos como los huevos, los lácteos y las carnes.
Pero los altos niveles de colesterol pueden ser muy dañinos […]