Pensar que las plantas y condimentos que consumimos a diario tienen una acción preventiva de una infinidad de enfermedades es algo bastante tranquilizador que nos hace darnos cuenta que alimentándonos con ellas sólo tenemos cosas que ganar.
En este caso, plantas sumamente cotidianas como el apio, la manzanilla y los pimientos verdes son agentes preventores de […]

El Curry es una especia sumamente popular, que con orígenes indios se ha difundido por absolutamente todo el mundo. Los platos con curry son extremadamente exquisitos y gustosos, y este elemento culinario se utiliza para dotar de sabor a numerosos platos, no sólo asiáticos, pues las cocinas europeas (sobretodo la holandesa y la inglesa) lo […]